refactor: 两个入口统一 7z 的查找方式（消除“备份找得到、恢复找不到”的隐患）

原先同一段查找逻辑有两份：模块的 Resolve-BakNRetCompressionTool 里一份，Restore.ps1 自带的 Get-7zExecutable 里又一份（PATH → Program Files → Program Files (x86)）。两套写法哪怕只差一个候选路径，就会出现“备份找得到、恢复找不到”这种最难看的不一致。

抽成 Find-BakNRet7zExecutable，两边都改用它。**保持策略不同**：备份可以退到 RAR 或内置 ZIP（能打包就行），恢复必须真能解压 7z、找不到就明确报错 —— 所以抽出来的只负责“找 7z”，不负责“找不到怎么办”。我自己在抽之前差点把它当成顺手删的重复代码，看清楚才发现策略差异是刻意的。

验收：test.ps1 9/9 全绿（7 与 5.1）、103 个文件两版解析零错、真实清单只读冒烟 4/4、构建工具仍能合回单文件。当前查找器在本机解析到 C:\Programs\Scoop\shims\7z.exe，备份侧解析器仍返回 7z。

Restore.ps1

@@ -163,18 +163,6 @@ function Get-ArchiveForEntry {
     return $null
 }
 
-function Get-7zExecutable {
-    <# .SYNOPSIS 定位 7z.exe（PATH 优先，其次是常见安装位置）。 #>
-    $sevenZip = Get-Command 7z -ErrorAction SilentlyContinue | Select-Object -First 1 -ExpandProperty Source
-    if (-not $sevenZip) {
-        $candidates = @(
-            (Join-Path $env:ProgramFiles '7-Zip\7z.exe'),
-            (Join-Path ${env:ProgramFiles(x86)} '7-Zip\7z.exe')
-        )
-        $sevenZip = $candidates | Where-Object { $_ -and (Test-Path -LiteralPath $_) } | Select-Object -First 1
-    }
-    return $sevenZip
-}
 
 function Invoke-ExtractionRaw {
     <#
@@ -197,7 +185,7 @@ function Invoke-ExtractionRaw {
         New-Item -ItemType Directory -Path $Destination -Force | Out-Null
     }
 
-    $sevenZip = Get-7zExecutable
+    $sevenZip = Find-BakNRet7zExecutable
     if ($sevenZip) {
         Write-BakNRetLog '使用 7z 解压' -Level DEBUG
         $argument = @('x', '-bsp2', '-y', "-o$Destination")
@@ -371,7 +359,7 @@ function Test-BakNRetArchivePath {
         [string]$Password
     )
 
-    $sevenZip = Get-7zExecutable
+    $sevenZip = Find-BakNRet7zExecutable
     if (-not $sevenZip) { return $true }   # 没有 7z 时不预判，交给解压分支自己去失败
 
     $item = ([string]$RelativePath).Trim([char[]]@('\', '/'))
@@ -646,7 +634,7 @@ foreach ($line in $lines) {
             Write-BakNRetLog "跳过校验（非 7z）: $($archiveFile.Name)" -Level DEBUG
             continue
         }
-        $verifyTool = Get-7zExecutable
+        $verifyTool = Find-BakNRet7zExecutable
         if (-not $verifyTool) {
             Write-BakNRetLog '未找到 7z，无法校验' -Level ERROR
             $stats.failed++